Alto-Shaam成立于1955年，是最早的烹饪和保温烤箱的发明者，该烤箱彻底改变了低热烹饪和商业烹饪行业。今天，Alto Shaam拥有全系列的烹饪和保温烤箱、对流烤箱、组合烤箱、冷却器、取暖柜和抽屉、加热自助餐和展示柜、售货员、煎炸机和烤肉卷。我们率先开发了餐饮服务解决方案，以增强客户对其运营的信心， 使他们能够采用创新的方法，从而带来盈利机会。凭借我们直观可靠的设计，我们的客户在大胆菜单的同时，也获得了更高的投资回报。作为我们家庭的一员，您可以相信，我们通过尖端的厨房解决方案和系统支持您的所有安装、培训、烹饪和技术需求，为您服务。
无论你是在顶级餐厅准备高级菜肴，还是在医疗机构准备注重健康的饭菜，还是在当地学校准备塔特托特，这些设备都必须为餐饮服务项目的成功提供巨大的投资回报。在Alto Shaam，我们专注于创建系统和设备，这些系统和设备是许多不同行业成功和盈利的餐饮服务项目的核心。
虽然许多Alto Shaam Cook&Hold烤箱仍然需要一点努力和电力才能制作出令人惊叹的上等肋骨，但许多厨师正在使用这种商用厨房主食烤箱制作牛排、蔬菜、炖短肋骨、烘焙奶酪蛋糕、打样面包面团或加热方便食品。由于不带任何味道，耗电量很小，不需要外部通风，厨卫可以全天工作，每天工作，效率最高。
Alto-Shaam 总部和制造工厂位于威斯康星州梅诺莫尼福尔斯，为全球 90 多个国家/地区提供美国制造的餐饮设备解决方案，并为此而深感自豪。
